Мясные копчености в Минске
Сало,грудинка,вырезка -продукт приготовлен натуральным копчением на дровах фруктовых деревьев.
сало соленое,в паприке,в рубленых испанских приправах изготовлено по фирменному рецепту.
Формовочная сетка – ее используют для того, чтобы закрепить между собой слои мясного рулета или придать форму мясному ореху из мелких мясных кусочков. Также, ее удобно использовать для цельномышечных больших...
Издательство: ХлебСоль ISBN: 9785041662516 серия: Мясо. Секреты, правила, рецепты автор: Райхлин С. переводчик: Веселкова Э.Д. год издания: 2022 переплет: твердый иллюстрации: цветные бумага: офсетная количество страниц: 288
Состав: Балык: карбонад свиной, сахар, экстракт черного перца, можжевеловых ягод, чеснока, антиокислитель аскорбат натрия, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); бекон: свинина, вода, сахар, экстракт любистока, лука, сельдерея, антиокислитель...
Состав: свинина, вода, соль нитритная (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности Е450(i), усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, антиокислитель - аскорбиновая кислота, пряности -...
Состав: свинина, вода, соль нитритная (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), комплексная пищевая добавка(регулятор кислотности Е450(i), усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия, антиокислитель-аскорбиновая кислота, пряности-черный перец, мускатный орех, кардамон), сахар. вес:...
Состав: Говядина, соль нитритная (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (сахар, антиокислитель Е316, консервант Е252, усилитель вкуса и аромата Е621), натуральные специи (пажитник, паприка, чеснок, перец красный, перец черный)...
Ароматную, насыщенную вкусом гороховую кашу с копчёностями можно рассматривать не только как отдельное готовое блюдо, но и как основу для горохового супа в домашних или походных условиях. Мясные и рыбные...
Состав: свинина (грудореберная часть без ребер со шкурой), натуральные пряности (перец черный, душистый молотый), вода питьевая, соль поваренная, соевый белок, лактоза, стабилизатор (пирофосфат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), фиксатор окраски (нитрит...
Состав: балык — карбонад свиной, сахар, экстракты черного перца, можжевеловых ягод, чеснока, антиокислитель аскорбат натрия, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия). Бекон-свинина, вода, сахар, экстракты любистока, лука, сельдерея, антиокислитель...
Ароматную, насыщенную вкусом гороховую кашу с копчёностями можно рассматривать не только как отдельное готовое блюдо, но и как основу для горохового супа в домашних или походных условиях. Мясные и рыбные...